Restaurant El Trull d'en Francesc (Boadella i Les Escaules)

Planificar

Gastronomía

Inicio > Gastronomía > Restaurantes

Restaurantes

Restaurant El Trull d'en Francesc

Placeta de l'Oli, 1

Inicio: Boadella i Les Escaules

Teléfono: 972 56 90 27

http://www.trullfrancesc.com

info@trull-boadella.com

El Trull d'en Francesc és actualment un referent de la cuina empordanesa de qualitat, oferint un tracte preferent als productes de la terra. S'ofereixen gran varietat de plats tradicionals elaborats de forma innovadora.

El restaurant, que va ser fundat el 1990, es troba en un antic trull d'oli restaurat del s. XVII. Encara es conserven algunes parets de pedra del trull original i el sòcol de pedra. La mola per moldre les olives data del segle XIX i es troba col·locat a l’exterior, al costat de dos plàtans. També es va restaurar la premsa de l'any 1870 que es troba en el menjador principal.
Davant del restaurant s'acondiciona una terrassa que forma un mirador sobre la Muga i la resclosa del Cordó. Amb el temps s’ha ampliat la cuina i les dependències del restaurant per oferir un millor servei.

volver

Comentarios (1 - 2 de 3)

1 | Paco Becerra Jaen Enviado el día 11/08/2009, a las 23:41h

Restaurante fuera e lo común por el servicio, la calidad y la atención que se recibe.Un pequeño fuera de serie.Mejor reservar la mesa con antelación.
2 | Carles Enviado el día 22/06/2009, a las 12:20h

Molt recomanable en tots els sentits. S'ha de felicitar la cura pel producte de proximitat (especialment en l'apartat de vins).